The chinois par H.,

La culture du thé est fille du milieu chinois.
Cette plante qui, dans les hautes vallées de l'Assam d'où elle est originaire,
présente le feuillage luxuriant et les proportions d'un arbre,
n'a acquis qu'en diminuant la hauteur de son fût,
en rétrécissant la surface de ses feuilles, l'arôme délicat qui rend célèbres
jusque dans le Nord de la Chine les jardins de thé du Yunnan.

Vidal de La Bl., Princ. géogr. hum., 1921